La ciudad de Huelva acogerá este domingo el evento gastronómico y solidario ‘Doñana, Unidos Sin Fronteras’. Una iniciativa promovida por la ONG Bomberos Unidos Sin Fronteras (BUSF), el chef Xanty Elías y el equipo Acánthum. Así, desde las 10.00 a las 20.00 horas, la zona ‘El Tinglado’ del Puerto de Huelva, junto al Muelle de Riotinto, acogerá una gran fiesta familiar y gastronómica con la que se pretende recaudar fondos para la reforestación de la zona de Doñana afectada por el incendio, así como para los proyectos de la ONG Bomberos Unidos Sin Fronteras.
Desde la presentación del evento, a finales de marzo, han sido muchos los rostros conocidos que han enviado un vídeo de apoyo a la iniciativa y que llaman a sumarse a esta gran fiesta solidaria. Del mundo del deporte, han recibido el apoyo de nombres como Joaquín Sánchez, Jesús Vázquez, Javier Guerra, José Manuel Sierra, Juan Cala o Carolina Marín.
Del mundo de las artes, llaman a participar de esta iniciativa artistas como Arcángel, Antonio Canales, Manuel Lombo, Marta Soto, Paco Millán, Adriana Torrebejano, Berta Hernández o César Cadaval.
Cómo no, el mundo de la gastronomía también ha mostrado su apoyo al evento. Desde los restaurantes Amador de Marbella, El Caustro de Granada, Mugaritz y Street XO London, y desde el Mercado del Carmen.
Y es que la comida tendrá un papel fundamental, de la mano de nueve puestos de comida a precios populares, donde se cocinarán en directo patatas aliñadas con culantro, picadillo con gambas de Huelva, 3.500 raciones de paella con chirlas de Punta Umbría y 1.500 kilos de carne de cerdo asada en directo gracias al diseño de una jaula de asado en cuya confección ha participado el equipo de Bomberos Unidos Sin Fronteras, entre otras ofertas.
El ocio será la otra piedra angular de 'Doñana, Unidos Sin Fronteras', de modo que se contará con una zona de animación que contará con actuaciones musicales, clases de zumba y talleres infantiles. De un lado, la programación cultural y de ocio empezará a las 11.00 horas con una master class de zumba solidario. A las 12.00 horas tendrá lugar un taller infantil de reciclaje, a las 13.30 horas habrá animación infantil, y a las 14.30 horas talleres de reciclaje y carrusel de juegos.
Por su parte, las actuaciones musicales junto a la ría comenzarán a las 12.00 horas con M&40. A las 14.00 horas le tocará el turno a Los Molinas & amigos, con la colaboración de Javi Cortés 'El Zapato', Merce Morrejón, Tomás Cabeza, Penélope Watson y Juan Márquez. Tomarán el testigo La Movida a las 16.00 horas y Calle Botica a las 18.00 horas. El broche final, a las 20.00 horas, vendrá de la mano de El Granuja y sus majaras.
Los organizadores hacen un llamamiento a la ciudadanía para que “nos volquemos en este evento, porque es una oportunidad para participar, para compartir y para demostrar una vez más el espíritu solidario y generoso de la gente de Huelva”.
