El pato al vinagre de Jerez de Josselin Espinoza conquista al jurado de Cocina con Esencia
La estudiante del Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid ha resultado ganadora en esta edición, que el jurado ha calificado como la más reñida en 7 años
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Julio Estalella, un emprendedor senior que crea salsas picantes con vinagre de Jerez
A sus 55 años y tras el ERE en Abengoa, este jerezano decidió tirarse a la piscina de las salsas picantes... y triunfar
Vuelve el mayor concurso gastronómico con Vinagre de Jerez
Alumnos de escuelas de hostelería del país, convocados para demostrar su talento en la elaboración de recetas con el vinagre de Jerez como estrella
La visión integral del vinagre de Jerez, o cómo cocinar con esencia
Miguel Zamora, alumno de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, vencedor del quinto certamen gastronómico Cocina con Esencia
El concurso gastronómico con Vinagre de Jerez Cocina con Esencia anuncia sus finalistas
El certamen, en el que han sido convocadas casi un centenar de escuelas de hostelería de toda España,celebrará su final el próximo 18 de mayo en Jerez
La mujer, figura fundamental en la D.O.P. Vinos y Vinagre de Jerez
Con motivo del Día Internacional de la Mujer, el Consejo Regulador de Vinos y Vinagre de Jerez quiere rendir un homenaje a todas las mujeres
El vinagre de Jerez registra un incremento de ventas del 9% en 6 meses
Según datos del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jerez-Xerez-Sherry. En 2016 las ventas supusieron un récord con más de cinco millones de litros
Acto de promoción del Vinagre de Jerez en la Embajada de España en Londres
El acto, presidido por el Embajador de España, Don Federico Trillo Figueroa, contó con la asistencia de 50 profesionales
Vino, brandy, vinagre de Jerez, coches y un piso en Madrid, a cargo de Dhul
Nueva Rumasa presenta concurso de acreedores para sus bodegas de Rioja y Toro
El vinagre de Jerez reivindica su esencia en la creación culinaria
El concurso gastronómico promovido por el Consejo Regulador premia al asturiano Daniel Nicolás Martínez Torres por sus codorniz en escabeche
Los vinos y el vinagre de Jerez cobrarán auge en la cocina mundial
Lo dice el informe "Tendencias en Sabores McCormick y Ducros" que lleva casi 20 años prediciendo sabores emergentes
El vinagre de Jerez, de "fracaso enológico" a estrella de la alta cocina
El Consejo Regulador de Vinagre de Jerez celebra el 25 aniversario de su declaración como Denominación de Origen Protegida
El vinagre de Jerez, presente en Madrid Fusión 2019
El Consejo Regulador presenta en Madrid Fusión sabores gelificados con vinagre de Jerez
