El Ayuntamiento de Alcalá la Real informa a través de un bando firmado por el alcalde, Marino Aguilera, que según establece la resolución de la Delegación Territorial de Salud y Familias de Jaén, de fecha 13 de abril de 2021, declara no apta para el consumo el agua que abastece a la localidad de Ermita Nueva por haberse superado el límite máximo permitido del parámetro fluoruro.
La legislación sanitaria vigente establece el límite en 1,5 mg/l, habiéndose obtenido en las aguas de Ermita Nueva un valor de 1,75 mg/l. Por tanto, queda prohibido el consumo directo o para preparación de alimentos de agua procedente de la red de distribución.
Desde la empresa municipal de aguas Adalsa se va a realizar un seguimiento exhaustivo de la evolución de la presencia de fluoruros en agua de dos veces por semana. En tanto se normalice la concentración de fluoruros en agua que permita su consumo, se dotará de un suministro alternativo a la población a la mayor brevedad posible.
Estos niveles de fluoruros detectados en el agua de dicha aldea alcalaína no se deben a tratamientos, vertidos o cualquier otra práctica humana, sino que es de carácter natural y tendría su origen en las rocas del terreno y el propio subsuelo de la aldea de Ermita Nueva.