Las Fiestas de la Vendimia están a punto de arrancar este año y las actividades en torno al vino ya han comenzado. Jerezanos y turistas que visitan estos días la ciudad, y que todavía no han tenido oportunidad, pueden disfrutar de toda una semana de actos organizados en la ‘Ciudad Europea del Vino 2014’. Hoy mismo hay programados dos actos. Por la mañana , dos visitas guiadas al Museo Arqueológico, una en inglés y otra en español, en las que se hablará de la historia del vino. Además, Maridando con Jerez es la actividad que organiza Acoje. Un maridaje de tapas por los bares del Centro de Jerez del que también se podrá disfrutar mañana lunes. No obstante, el pistoletazo de salida oficial se dará el próximo martes 9, día en que la tradicional pisa de la uva frente a la fachada principal de la Catedral será el evento más importante. Este martes, además, se inaugurará la IV Feria Gastronómica de la Vendimia, en la Alameda Vieja, tras el éxito de otros años anteriores.
Las catas magistrales organizadas por diferentes bodegas de la ciudad, junto con el catering Altacazuela, en el Patio de Armas del Alcázar, continuarán celebrándose después de que ya se hayan realizado algunas días atrás. Todas serán a partir de las ocho de la tarde y en ellas se demostrará también las múltiples posibilidades de maridaje de los vinos de Jerez con la cocina de nuestra tierra. El jueves 11 la organizan las Bodegas Sánchez Romate. El viernes 12 será el turno de Bodegas González Byass, así como el sábado lo será el de Bodegas Williams & Humbert. Pero las magistrales no serán las únicas catas, pues las habrá también de otro tipo.
El jueves a las 8 y media de la tarde se inaugura otro de los platos fuertes de las Fiestas, la exposición De Copa en Copa, que permanecerá en los Claustros de Santo Domingo hasta el sábado. Se trata de una exposición y muestra de vinos de Jerez con posibilidad de degustación de los mismos. Podrá pasarse todo el que quiera el jueves y el viernes de 20.30 a 23.30 horas, y el sábado a partir de las 12 de la mañana, pues la entrada es libre hasta completar aforo.
Aunque disfrutar de estas fiestas es prácticamente el principal objetivo, sin duda esta también es una buena oportunidad para aprender sobre algo tan jerezano y que tanto representa a la tierra como nuestros vinos. Por eso también hay actividades orientadas en ese sentido. Carmen Posadas ofrecerá una conferencia en la Bodega San Ginés el miércoles y María del Carmen Borrego Pla dará otra el jueves en Bodegas Maestro Sierra. El sábado, Javier Muñoz -”el chef del Sherry”, como lo denominó un crítico del Financial Times-, jefe de cocina del restaurante La Carboná, impartirá las Sherry Cooking Classes, un curso que ya ha tenido éxito en ocasiones anteriores.
Conocer algunas de las bodegas que pueblan Jerez de manera gratuita también será posible estos días gracias a las Jornadas de puertas abiertas que éstas celebran a partir del martes. El viernes será el día que más opciones presente para dar un paseo por estos esdificios tan típicos y a veces poco conocidos. Covijerez, Bodegas Dios Baco, las de Emilio Lustau y Sandeman son las que se podrán visitar ese día.
Dos rutas se podrán hacer también desde el martes hasta el domingo. Una más aventurera que la otra, pero ambas aptas para todo el que le guste el vino y su entorno. La ruta de los Tabancos de Jerez y quesos de la Sierra de Cádiz es una de ellas, en la que cada tabanco ofrecerá una copa de vino de Jerez maridado con una tapa de queso. Un buen plan para quien no quiera moverse del caso histórico. Sin embargo, Rutasiete es una ruta guiada en todoterreno por las viñas de Jerez.
‘Bajo la sombra de las Espadas’ es el nombre de una visita histórica conmemorativa del 750 aniversario de la incorporación de Jerez a la Corona de Castilla. Los torneos como el III Torneo de la Vendimia de Golf del sábado no faltarán a esta cita. La música y los espectáculos ecuestres, por supuesto, tampoco. El flamenco, siempre muy ligado al mundo del vino, se hará notar durante estos días, pero no sólo será esta música la que ponga banda sonora a las fiestas, pues también habrá conciertos de pop o folk, por ejemplo para otros gustos. Para quien le guste también el arte ecuestre, el jueves a las once y media de la mañana podráasistir, en la Finca Los Alburejos al espectáculo A Campo Abierto, donde se hará una visita a la ganadería Torrestrella y los caballos de Álvaro Domecq. También un año más se celebrará la gala benéfica de la Yeguada de la Cartuja ‘Hierro del Bocado’. El domingo, a las seis de la tarde, habrá una novillada de la Escuela de Tauromaquia de Jerez.
Los más pequeños e incluso los amantes del deporte tendrán también la oportunidad de disfrutar en estas fiestas, pues éstos son sólo algunos de los actos programados hasta que el domingo 14 digan adiós hasta el año que viene. Mientras tanto, las opciones son numerosas incluso para quienes no puedan permitirse gastos extraordinarios, quienes también podrán hacer las actividades que se ofrecen de manera gratuita.
