El alcalde, Víctor Mora, en nombre de toda la corporación y del pueblo de Sanlúcar, quiere expresar su pesar por el fallecimiento de Balbino Izquierdo, empresario hostelero de la ciudad reconocido en todo el país, y que con su esfuerzo y el de su familia ha contribuido de manera decisiva a que Sanlúcar sea hoy un referente gastronómico.

Una triste noticia para establecimiento hostelero, que en el año 2018 fue elegido entre los mejores restaurantes de Europa. Entró en la lista de los Top 100 Gourmet Casual 2018 de la guía Opinionated About Dining (OAD).