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Sanlúcar

Récord de ventas en la lonja de Bonanza

La última subasta de enero dejó más de 3.000 cajas de pescados y mariscos vendidos, casi 20.000 kilos de gambas, calamares, galeras o pulpo, entre otras

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Langostinos de Sanlúcar.

Puerto pesquero de Bonanza, en Sanlúcar.

Los marineros que rescataron una tortuga marina.

La última subasta del mes de enero dejó en la lonja de Bonanza un nuevo récord de capturas. Desde la Cofradía de Pescadores han definido la jornada como "una espectacular tarde de pescado en la lonja de Sanlúcar".

Ayer lunes por la tarde, se vivió una jornada intensa en la Lonja Pesquera de Sanlúcar, en la que se vendieron más de 3.000 cajas de pescados y mariscos (un total de 19.397 kg) entre los que destacaron por volumen la gamba, el calamar, las galeras, el pulpo, las puntillitas o la anchova, entre otras especies de las 140 variedades que llegan a este puerto pesquero.  La Cofradía de Pescadores de Sanlúcar se ha hecho eco de esta jornada en sus redes sociales destacando que se trata de productos "de excelente calidad y para su destino a los consumidores en general y para la gastronomía sanluqueña", que este año ostenta el reconocimiento como Capital Española de la Gastronomía 2022.

Además, también en la jornada de ayer, uno de los barcos de arrastre, el Puerto Bonanza tres, consiguió rescatar una tortuga marina que ya se recupera en el Centro de Gestión del Medio Marino Andaluz (CEGMA) del Estrecho.

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