Participantes de origen
El Palacio de Congresos y Exposiciones de la Costa del Sol en Torremolinos es el escenario de la décima edición de la Feria del Vino y de la Denominación de Origen, un certamen ya consolidado en el calendario ferial y que vuelve a contar en su programa con prestigiosos profesionales.
La exposición vitivinícola, que este año incorpora productos alimenticios con Denominación de Origen y Marca de Calidad, contará con la presencia entre otros, del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Huelva, que hará su puesta de largo ante el potente mercado mediante una Ponencia-Cata en la que ofrecerá cortes de jamón maridados con vinos de la Denominación de Origen Condado de Huelva, quien también participará en esta importante Feria vinícola. Asimismo, estarán presentes en este encuentro los aceites de la Denominación de Origen Priego de Córdoba.
En este encuentro, junto a las mencionadas anteriormente, estarán representadas Denominaciones de Origen tan diversas como la D.O. Ribera del Duero, D.O. Penedés, D.O. Rioja, D.O. Méntrida, D.O. Somontano , D.O. Alicante, D. O. Ribera del Guadiana, D.O. Tierra de Castilla y las D.O Málaga y Sierra de Málaga.
Entre otros expositores de la región andaluza que participarán en este evento estarán los vinos ecológicos de Granada. En el plano internacional, asistirán a este evento Licores Únicos de Italia, así como representaciones de bodegas de Australia, Chile, Nueva Zelanda, Sudáfrica, California y Francia.
Viaje Enoturístico
Entre las novedades de este décimo aniversario, destaca el sorteo de un viaje enoturístico cada día entre los visitantes a la Feria, patrocinado por la agencia sevillana Ocio-Creativo, consistente en un fin de semana para dos personas en los destinos turísticos con Denominación de Origen Andaluza.
La Feriadel Vino y DO abre sus puertas el sábado 14 de noviembre y domingo 15 de 10:30 a 14:30 y de 17:00 a 20:30 horas; el lunes el horario será ininterrumpido de 10:30 a 19:00 horas.
De este modo, los profesionales y amantes del vino tienen una cita obligada este mes en la Feria del Vino y de la Denominación de Origen, que este año cumple su décimo aniversario.
Al Mejor Sumiller Joven
Entre las actividades que completan su amplio programa destaca la celebración del II Concurso Mejor Sumiller Joven, que tras el éxito de la primera edición, reúne de nuevo a jóvenes sumilleres de las escuelas de hostelería de la provincia de Málaga con el objetivo de evaluar sus conocimientos. Además, este año está vinculado a la UNIA, a través del Curso de Vinicultura Gastronómica Andaluza, fruto de la colaboración entre la UNIA y el Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos. Dicho Curso surge con la intención de otorgar una formación intensiva en el conocimiento de la histórica riqueza de los vinos de la región andaluza, en clara simbiosis con la dieta mediterránea.
Profesionales de prestigio
Han confirmado su participación en la Feria del Vino y DO profesionales de reconocido prestigio como es el caso de Javier Gila, el sumiller español más laureado, jefe de sumilleres de Lavinia, la mayor tienda de vinos de Europa y Daniel Ramos, sumiller de El Bulli-Hotel. Participarán como ponentes en el Curso organizado por la UNIA, así como también formarán parte del prestigioso panel de cata de los Premios Palacio, el cual también lo conforman Jordi Raventós, Nariz de Oro 2008, Lucio del Campo, Nariz de Oro 2002 y José Roldán, presidente de la Federación Sumilleres de Andalucía (FASA) y Asociación de Sumilleres de Málaga-Costa del Sol (ASM). La dirección técnica de la Feria del Vino y DO así como del Curso en Vinicultura la asume el Nariz de Oro 2007 Antonio Jesús Gutiérrez. Los Premios Palacio están abiertos exclusivamente a los expositores y se evaluarán en una cata a ciega y a la vista del público.
La Feria del Vino y DO abrirá sus puertas el sábado 14 de noviembre y domingo 15 de 10:30 a 14:30 y de 17:00 a 20:30 horas; el lunes el horario será ininterrumpido de 10:30 a 19:00 horas.
